100
Dużo wiemy o jajach i dzielimy się tą wiedzą w sposób łatwy i przystępny. Jaja od wielu lat zajmują ważne miejsce w diecie człowieka. Jajo jest „kapsułą zdrowia” pełną wartości odżywczych: najlepiej przyswajalnego białka, minerałów i witamin, niezbędnych w zbilansowanej diecie, potrzebnej do prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu. Obalamy mity o złym cholesterolu i chowie kur.
Nastała jesień, a wraz z nią zmienia się rytm życia kur. Dziewczyny, podobnie do nas, nie lubią marznąć, dlatego dbamy, by w chłodne poranki nie wypuszczać ich za wcześnie. Krótsze dni i mniejsza ilość słonecznych dni powoduje, że powoli ogarnia je jesienne lenistwo.
Jednak, gdy tylko przez chmury zaczynają przebijać się promienie słońca, a temperatura staje się nieco bardziej przyjazna, dziewczyny wybiegają na łąkę. Część z nich odpoczywa wśród wysokich traw, gdzie czują się bezpiecznie. Inne dziarsko buszują po wybiegu, eksplorując zróżnicowaną florę swojej sudeckiej łąki! Chętnie podskubują ostatnie kwitnące koniczyny i polną roślinność, zanim nastąpi ostatnie koszenie traw przed zimą.
Na wybiegu zawsze obowiązuje zasada ograniczonego zaufanie, kurki czujnie obserwują czy nie zagraża im żaden drapieżnik. Jeden podejrzany dźwięk i całe stado ewakuuje się do ogrodu zimowego. Ogród zimowy jest również miejscem relaksu, gdy jesień pokazuje swoje deszczowe i szare oblicze. Wtedy dziewczyny spędzają czas w cieple, znajdując odprężenie w kąpielach w małych kałużach i korytkach błotnych, czekając na kolejny obiad bądź kolację.
