100
Dużo wiemy o jajach i dzielimy się tą wiedzą w sposób łatwy i przystępny. Jaja od wielu lat zajmują ważne miejsce w diecie człowieka. Jajo jest „kapsułą zdrowia” pełną wartości odżywczych: najlepiej przyswajalnego białka, minerałów i witamin, niezbędnych w zbilansowanej diecie, potrzebnej do prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu. Obalamy mity o złym cholesterolu i chowie kur.
JAJEM KOLUMBA OKREŚLA SIĘ PROSTE ROZWIĄZANIE W SYTUACJI TEORETYCZNIE NIE DO ROZWIĄZANIA.
Według starych podań ludowych z Hiszpanii, pewien prosty Jaś zadziwił mędrców, którzy nie mogli poradzić sobie z zadaniem postawiania jaja pionowo. Jasio swym prostym podejściem rozwiązał zagadkę, nabijając jajo na blat.
Anegdota i zagadka przylgnęły później do imienia samego Kolumba. Podczas jednego z bankietów znalazła się grupa osób, umniejszająca jego odkryciom. Polecił im, by postawili jajo pionowo na stole. Żadnemu ze śmiałków nie udało się to. On sam, niczym ludowy Jaś, nabił jajo, zbijając jego skorupkę, na blat.
Proste rozwiązanie wywołało zachwyt. Sam Kolumb miał spointować sytuację mówiąc, że każdy jest mądry, jeśli już pozna rozwiązanie. Jednak wpadnięcie na nie samemu jest czymś wielkim, jak jego odkrycia.
Jajo Kolumba jest nie tylko tworem językowym, ale ma też swój materialny wymiar w postaci pomnika na hiszpańskiej wyspie Ibiza, gdzie symbolicznie w bryle o kształcie jaja umieszczono okręt Kolumba.
