Fakty o jajach

Od najmniejszego do największego

CO JEST LEPSZE NA ŚNIADANIE, JAJO S-ADZONE, CZY MOŻE OMLETE, Z JAJ ROZMIARU L?

Wielkość jaj kurzych określamy oznaczeniami, jak ubrania i zależą one nie tylko od wielkości, ale także od wagi. Są to rozmiary od S do XL.

Rozmiar S oznacza small, czyli małe jajo do 53 gramów wagi. M – medium, oznacza jajo średniej wielkości w wadze od 53-63 gramów. „Elki” – L jak angielskie słowo „large”, oznacza jajo duże o wadze od 63-73 gramów. Największe jaja kurze o rozmiarze XL – extra large ważą powyżej 73 gramów.

Wielkość jaja zależy od wieku i rasy kury. Im starsza kura, tym większe jajo. Nieoficjalny rekord w wielkości jaja kurzego wynosi 183 gramów wagi i prawie 20 cm średnicy.

Dla porównania wielkości jaj różnych gatunków ptaków, można domyślić się, że największe jaja znosi struś. Najcięższe z nich ważyło, według Księgi rekordów Guinnessa, 2589 gramów. Najmniejszymi rekordzistami są kolibry, które znoszą jaja ważące nawet 0,3 grama.

Z badań konsumenckich wynika co roku, że Polacy preferują jaja dużych rozmiarów. Nie wiemy, czy wynika to z przeświadczenia, że to jajo bardziej dojrzałe ;), czy z pobudek ekonomicznych. Wiemy natomiast, że wielkość jaja nie ma żadnego wpływu na jego smak.

Fakty o jajach

3, 2, 1, 0 START!

Fakty o jajach

Co to są chowy alternatywne?