Pod skorupką

Pod skorupką

Dlaczego stawiamy na chowy alternatywne?

Poznaj wartości, którymi kierujemy się w Kotlinie Natury.

WIĘCEJ
Pod skorupką

Sportowcu! Nie rezygnuj z jaj!

Dlaczego jaja i sport tak doskonale się uzupełniają?  

WIĘCEJ
Pod skorupką

Jak jaja wpływają na wzrost dzieci?

Jakie są korzyści z jedzenia jaj przez dzieci? 

WIĘCEJ
Pod skorupką

Cholesterol - jednak nie taki straszny!

Czas pokazać, ile zdrowia mają jaja. 

WIĘCEJ
Pod skorupką

Czy skorupka jaja jest jadalna?

Próbowałeś kiedyś skorupki jaja? 

WIĘCEJ
Pod skorupką

Jaja w służbie sercu

Dbaj o swoje serce!

WIĘCEJ
Pod skorupką   /  Anna Radowicka

Spróbuj witaminy D z żółtego jak słońce żółtka jaj!

Ile witaminy D jest w jaju? 

WIĘCEJ
Pod skorupką

Mroźne jajo

Ile razy zdarzyło się Tobie, że po przygotowaniu posiłku zostało Ci kilka niewykorzystanych żółtek lub białek? Każdy, kto miewa choć sporadyczne przygody z kuchnią, na pewno nie raz znalazł się w takiej sytuacji. Zazwyczaj wiemy, co z tym zrobić – z białek pieczemy bezy, a żółtka dodajemy do sosu carbonara. Co jednak w sytuacji, kiedy brakuje nam czasu lub pomysłu? Mamy dla Ciebie dobrą wiadomość – żółtka i białka z powodzeniem możesz przechować do późniejszego wykorzystania! 
WIĘCEJ
Pod skorupką

Jajo - recepta na długowieczność

Dlaczego seniorzy muszą pamiętać o jajach w diecie? 

WIĘCEJ
Pod skorupką

Zabalowałeś? Zjedz jajo!

Dlaczego jaja stawiają na nogi? 

WIĘCEJ
Pod skorupką

Dieta w okresie trenigowym

Okres treningowy jest najważniejszy w przygotowaniu do zawodów, nieważne jakiej dotyczy dyscypliny. W okresie treningowym przygotowujemy organizm do wysiłku, ale też zwiększamy przebudowę włókien mięśniowych poprawiających ich strukturę i wytrzymałość.  W okresie treningowym w naszym organizmie zachodzi cały szereg zmian w aktywności enzymów we wnętrzu mięśni, które decydują o ich pracy. 
WIĘCEJ
Pod skorupką

Dlaczego bez jaj nie ma rumieńców w kuchni?

Jakie właściwości jaj decydują o udanych daniach i wypiekach? 

WIĘCEJ
Pod skorupką

Co powinny jeść dzieci uprawiające sport?

Jak ułożyć dietę dla dzieci, które trenują?  

WIĘCEJ
Pod skorupką

Co to są chowy alternatywne?

Jest to sformułowanie, które słyszymy coraz częściej w kontekście jaj, ale co właściwie ono oznacza? 

WIĘCEJ
Pod skorupką

OD NAJMNIEJSZEGO DO NAJWIĘKSZEGO

W jaki sposób oznacza się wielkości kurzych jaj? 

WIĘCEJ
Pod skorupką   /  Anna Radowicka

Anna Jelonek _ Jaja a odchudzanie

Anna Jelonek obala mit na temat cholesterolu w jajach.

WIĘCEJ
Pod skorupką

Czy kura zielononóżka ma zielone nogi?

Kura zielononóżka kuropatwiana, bo o niej mowa, faktycznie ma zielone nogi, a mówiąc poprawnie - skoki. Jest to jedna z cech charakterystycznych odróżniająca tę rasę od innych ras kur. 
WIĘCEJ
Pod skorupką

Mit złego cholesterolu obalony!

Dlaczego cholesterol w jajach nam nie szkodzi? 

WIĘCEJ
Pod skorupką

Z CZEGO SKŁADA SIĘ JAJO?

Jakie składniki sprawiają, że jajo jest naturalnym fenomenem odżywczym? 

WIĘCEJ
Pod skorupką

Ile SZTUKI jest w jajach?

KOPA, MENDEL, TUZIN, GROS ;) Współcześnie kupując jaja, wybieramy opakowania, jakie proponuje nam producent. Są to zazwyczaj opakowania na 6 lub 10 sztuk. Co jednak zrobić, gdy wybierzemy się na targ, a tam straganiarka starszej daty zapyta nas: Pani, czy mendel wystarczy?
WIĘCEJ
Pod skorupką   /  Anna Radowicka

Anna Jelonek _ Jaja a cholesterol

Anna Jelonek obala mit na temat cholesterolu w jajach.

WIĘCEJ
Pod skorupką   /  Anna Radowicka

Anna Jelonek _ Jaja w diecie kobiet w ciąży i małych dzieci

Dlaczego kobiety w ciąży powinny jeść jaja? 

WIĘCEJ
Pod skorupką   /  Anna Radowicka

Ile jaj można zjadać tygodniowo?

Czy można zjeść za dużo jaj? 

WIĘCEJ
Pod skorupką   /  Anna Radowicka

Miejsce jaj w nowej piramidzie żywienia

Jaja przeżywają swój renesans. Dlaczego?

WIĘCEJ
Pod skorupką

QES System Kontroli Jakości

Czyli standard kontroli jakości jaj

WIĘCEJ
Pod skorupką   /  Anna Radowicka

Komu służą jaja w diecie?

Co sprawia, że jaja są tak ważne w naszej diecie? 

WIĘCEJ
Pod skorupką

Kolorowy jak... jajo

Jakie kolory może mieć skorupka jaja i co o tym decyduje? 

WIĘCEJ
Pod skorupką

3, 2, 1, 0 START!

Co oznaczają cyfry znajdujące się na jajach? 

WIĘCEJ
Pod skorupką

JAJO JAKO FORMA DOSKONAŁA

Czy "jajowate" równa się doskonałe? 

WIĘCEJ
Pod skorupką

JAK PRZECHOWYWAĆ JAJA?

Dlaczego przechowywanie jaj w różnych warunkach termicznych im nie szkodzi?

WIĘCEJ
loader